중국의 수도 북경은 정치, 경제, 문화의 중심지로 천년의 역사가 살아 숨쉬는 도시다. 또한 유네스코 세계문화유산으로 지정된 만리장성, 이화원, 천단공원은 중국의 역사를 느낄 수 있는 대표적 관광지라 할 수 있다. 찬란한 유산, 역사적인 관광지 외에도 중국의 매력을 느낄 수 있는 것이 바로 다양한 요리다.
'땅 위의 네 발 달린 것으로는 탁자를 빼고 다 먹고, 물속에서 헤엄치는 것 중에서는 잠수함을 빼고 다 먹으며 하늘을 나는 것으로는 비행기를 빼고 다 먹는다'라는 말이 있을 정도로 중국에서는 독특하고 다양한 요리를 맛 볼 수 있다.
중국은 땅이 넓고 기후의 차이가 뚜렷해 지역별 특색 있는 요리가 있으며 그 중 중국을 대표하는 가장 유명한 4대 요리는 북경요리, 상해요리, 광동요리, 사천요리를 꼽을 수 있다.
◈ 오리구이로 유명한 140년 역사의 북경 맛집 '전취덕'
오리구이 전문점으로는 140년의 역사를 가진 '전취덕'이 가장 유명하며 중국 현지인들의 사랑을 받는 대표적인 오리구이 전문 체인점이다.
상해의 해산물 요리점 피풍당 (사진=롯데관광 제공)
◈ 해산물 요리로 유명한 상해 '피풍당'
튀긴 게와 마늘이 조화를 이룬 맛이 일품인 '피풍당'. 상해에만 41곳 체인점이 있는 피풍당은 현지인들이 즐겨 찾는 유명한 맛집이다.
◈ 매운 맛이 일품인 사천요리 체인점 '사우스 뷰티'
고급스럽고 세련된 중국의 대표적인 사천요리 체인점 '사우스 뷰티'에서 매운맛이 일품인 사천요리의 진수를 느껴 보자.
사천 요리로 유명한 체인점 사우스뷰티 (사진=롯데관광 제공)
◈ 뉴욕타임즈도 반한 광둥 딤섬 전문점 '딘타이펑'
뉴욕타임즈가 세계 10대 레스토랑으로 선정한 광둥식 딤섬 전문점인 '딘타이펑'에서 전 세계인의 입맛을 사로잡은 다양한 딤섬을 맛 볼 수 있다.
중국의 4대 요리와 궁중요리를 한데 맛 볼 수 있는 북경 4일 여행상품을 롯데관광에서 선보이고 있다. 인터컨티넨탈 호텔에 머물며 다양한 공연을 포함해 알찬 북경 여행을 즐길 수 있다. 가격은 97만9000원(총액운임 기준)부터며 왕복 항공권, 전 일정 숙박 및 식사, 관광지 입장료, 전용 차량비 등을 포함한다,
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