가을철은 공기가 맑고 하늘은 높아지고 몸은 날아 갈듯이 홀가분하고 식욕이 좋아 살이 찌는 계절이라고 한다.
가을철은 기온이 점차 내려가면서 혈관이 수축되어 지방층이 두터워지고 식욕이 왕성해져 자칫 과식을 할 수가 있다. 일반적으로 주위 환경온도가 저온인 경우 고온보다 식욕을 증가시키는 것으로 알려져 있다.
특히 당뇨병이나 고혈압,동맥경화증을 앓고 있는 분들은 자제력을 잃고 과식하게 되는 경우가 있어 평소 건강관리를 해왔던 것을 망치게 되기도 한다.
음식을 먹을 때 열을 발생시키면서 포만중추를 자극해야 먹기를 멈추게 되는데, 체온이 갑자기 떨어지면서 포만중추가 자극되는 온도까지 도달하려면 먹는 양을 늘리게 되는 경우가 생길 수 있기 때문이다. 더워서 입맛이 없다고 하는 것은 그 반대의 경우다. 조금만 먹어도 이미 체온이 포만중추가 자극되는 온도까지 상승돼 있기 때문에 쉽게 포만감을 느끼게 되는 것이다.
또한 가을은 활동하기 좋은 계절이라 활동량이 증가하면서 에너지 소비가 많아져 섭식중추가 자극받을 수 있기 때문이다. 특히 매번 가을마다 '가을이 되니 식욕이 증가한다'는 심리적 믿음 자체가 식욕을 증가시키기도 한다.
과식을 피하기 위해서는 아무리 맛있더라도 한꺼번에 많이 먹지말고 골고루 천천히 먹어야 한다. 가을철에는 야채와 채소 버섯 등을 먹어서 몸 안에 부족한 비타민을 채워주고 음식으로 면역력을 키워 병을 예방하는 것이 좋아 나물이나 야채 위주로 식사하는 것도 현명한 방법이다. 또한 갑작스러운 날씨변화가 있는 가을철에는 체력이 많이 소모되는 격력한 운동보다는 가벼운 지구력 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다. 특히 걷기, 등산, 자전거 타기, 수영 등 몸에 무리가 되지 않는 가벼운 운동이 좋습니다.
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